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エビのトマトクリームペンネ

エビのトマトクリームソース
このトマトクリームソースは絶品!
料理上手になったんじゃないかと思わず勘違いしそうです(笑)
贅沢にたっぷり入れたエビが食感と風味で大活躍!

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●                          

エビのトマトクリームソース
レシピはCpicon 極ウマ♡海老のトマトクリームライス by なないく参照です。
このソースが食べたかったのですが、パーティーに食べたかったので時間が
たつとご飯じゃ固くなると思い、伸びづらいペンネでいただきました。
このソース、評判がよかったのでおいしいだろうなとは思っていましたが、
予想以上にほんっとにおいしい!
が・・・このペンネ自体が大失敗。
ガスコンロが足りず、レンジ調理機でゆでたのですが時間がたったら
予想以上に増えていて上の方はお湯に浸かってないし・・・。
当然固いので追加で何分も加熱しましたが、混ぜたものの柔らかかったり、
固かったりでまずい・・・。
でも捨てるのは惜しいということで、ひたすら味がないペンネのあたりを
先に食べて、残ったソースをパンにつけておいしくいただきました^^;
次はごはんか普通のスパゲティで試したいです。
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kumi

Author:kumi
おいしいもの大好き!
やる気も十分!
ただいつも結果が伴わず・・・。
でもできないなりにがんばって「おいしいね♪」が少しでも
聞こえる食卓を目指します。

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